其实家常清炒西芹的家常做法的问题并不复杂，但是清炒芹又很多的朋友都不太了解家常清炒西芹的做法大全，因此呢 ，西芹今天小编就来为大家分享家常清炒西芹的做大全做法的一些知识 ，希望可以帮助到大家，常清炒西下面我们一起来看看这个问题的做法分析吧！

本文目录

1. 清炒芹菜的家常做法王刚
2. 清炒马家沟芹菜的做法
3. 清炒小芹菜家常做法

清炒芹菜的做法王刚

1 、主料
 ：北豆腐250克 。清炒芹2、西芹辅料：芹菜一小把 、做大全植物油适量 、常清炒西酱油1汤匙 、做法盐适量、家常水淀粉适量、清炒芹葱花少许 。西芹

3、豆腐切厚片。4
、芹菜择去叶子 ，清洗干净，斜刀切片
。

5、锅内加入植物油，放入豆腐片
，小火煎到两面金黄。6 、把豆腐拨到一边 ，放入葱花爆香
。

7、淋入酱油调色 。8、放入芹菜煸炒 ，炒到芹菜颜色变深，加入盐调味。

9 、淋入水淀粉勾芡 。10、翻炒均匀出锅。

清炒马家沟芹菜的做法

主料：芹菜1根
，老豆腐1块

辅料 ：油适量 ，盐适量，生抽适量 ，鸡精适量

1.老豆腐切块，芹菜择叶切，葱切成葱花
。2.炒锅放热 ，乘热放油，（热锅热油放豆腐不会沾锅）放入豆腐两面煎金黄
，放葱花炒香后放入芹菜 ，如果干稍微加点开水，炒的差不多时加入盐 ，生抽，鸡拌匀，成品出锅 。

清炒小芹菜家常做法

材料 ：芹菜250克 、里脊肉100克
、植物油50克、蚝油20克 、生抽15克 、料酒20克 、盐1克 、葱15克
、姜15克、湿淀粉25克 。

好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。